Confeitaria x Equipamentos. Tudo fica mais Fácil assim.

Ter ferramentas, é tão importante como andar. Você leva o seu carro para arrumar, o motor de arranque, em um mecânico especializado? O qual tenha as ferramentas apropriadas para consertar o seu veiculo ou leva no Zé da esquina para solucionar o seu problema sabendo que as únicas ferramentas que ele possui são talhadeira e marreta! Cada profissional tem uma ferramenta para cada tipo de serviço, desta forma o "Confeiteiro", não abre mão das suas, neste vídeo você vai ver alguns equipamentos necessários a todo aquele que tem amor pela confeitaria, são tapetes de silicone e moldes, com eles você tem oportunidade de criar e inovar cada vez mais na sua profissão. Quando puderem invistam em vocês, fazendo cursos e adquirindo ferramentas especificas para cada área da gastronomia.

Chef Marcio Lopes "valorizando sempre a profissão de vocês".